Selva Negra
$2.900
Dona artesanal de masa brioche con cacao (36 horas de fermentación en frío), rellena de crema chantilly, mermelada y trozos de cerezas marrasquino, además de chocolate amargo, cubierta con una ganache de chocolate con leche, líneas de chocolate amargo, coronada con chantilly, chocolate rallado y una cereza en almíbar.
CON RELLENO
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